Mjalti Mānuka vjen nga një koleksion kompleks i përbërjeve natyrore që ne i quajmë Faktorët Unikë Mānuka (UMF™) - dhe nuk do ta gjeni askund, përveçse në mjaltin autentik Mānuka të Zelandës së Re.

UMF™ është i vetmi sistem i cilësisë dhe vlerësimit që në mënyrë të pavarur vërteton praninë dhe cilësinë e të gjithë faktorëve që e bëjnë mjaltin Mānuka të Zelandës së Re unike, duke siguruar që ju të merrni mjaltë që plotëson nevojat tuaja. Kontrolloni për shenjën e cilësisë UMF™ në pjesën e përparme të paketimit kur zgjidhni mjaltin tuaj Mānuka.

Shoqata Unique Mānuka Factor Honey Association (UMFHA) teston dhe certifikon në mënyrë të pavarur çdo grumbull për katër faktorë kyç që e bëjnë vlerësimin shumë të rëndësishëm UMF™ që gjendet në çdo kavanoz të mjaltit autentik Mānuka. Me vlerësimin UMF™, ju mund të zgjidhni me siguri opsionin e duhur për ju kur investoni në shëndetin dhe mirëqenien tuaj.

Jo të gjitha Mānuka Honey janë vlerësuar me UMF™ - vetëm atyre që janë testuar dhe verifikuar në mënyrë të pavarur nga UMFHA u jepet një vlerësim UMF™.

Sistemi i klasifikimit UMF™ ka dy komponentë të cilët shprehen në çdo produkt mjalti të licencuar UMF™:

1. Etiketa që vërteton se është Mānuka
2. Numri - ky përfaqëson tre shënues kimikë që tregojnë përmbajtjen e këtij mjalti për të siguruar pastërtinë dhe cilësinë. Kjo përfshin shënuesit kryesorë kimikë HMF, DHA, MGO dhe Leptosperin.